Szybki przepis #23 Przez Lucyfer69, 22 Marca 2021 w Inne

[Lucyfer69 541]

Filet z kurczaka w cieście serowym

Filet z kurczaka w cieście serowymKruche i soczyste mięso z kurczaka smażone w cieście serowym to pomysł na prosty, szybki i bardzo smaczny obiad. Polecam!

Składniki:

1 pojedynczy filet z kurczaka (może być również z indyka)

1 jajko70ml

mleka1/2 szklanki mąki pszennej

10dkg żółtego sera

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej

szczypta pieprzu

olej do smażenia

*** Filet z kurczaka kroimy w kawałki (ok 5x5cm) i delikatnie rozbijamy ***

*** W miseczce mieszamy: jajko, mleko, mąkę i przyprawy (sól, pieprz, paprykę) ***

 

*** Dodajemy starty lub bardzo drobno pokrojony ser żółty, mieszamy. Filet z kurczaka moczymy w cieście, tak aby dokładnie pokryło mięso z każdej strony ***

*** Mięso w cieście smażymy na rozgrzanym tłuszczu, z dwóch stron na złoty kolor ***

*** Po usmażeniu przekładamy na ręcznik papierowy aby odsączyć kotlety z nadmiaru tłuszczu ***

*** Podajemy z ziemniakami lub frytkami i ulubioną surówką, u mnie surówka z młodej kapusty***

*** SMACZNEGO ***

[RIP15 423]

WOW fajny szybki przepis.

Na pewno przetestuje.

[tomek_ 130]

Dzięki, bardzo przydatne jak kiedyś będę głodny to może spróbuje to zrobić z twojego przepisu  

[Krang 1 629]

Bardzo dobry przepis, szczególnie na niedzielę. Taka panierka dobrze zastępuje klasyczną. 

@ RIP15 no nie powiedziałbym, czy taki szybki. 

[Turtle 1 150]

Średnio szybki, ale fajny  

[tOOnie 68]

Fajny przepis
Będzie testowany